6月7日　晩御飯　「豚バラと玉葱のポン酢焼き」

今日の晩御飯は、

豚バラと玉葱のポン酢焼き。

油多めの豚肉を、弱火でじっくり焼いて、

油が出てきたら、薄めに切った玉葱を一緒に炒めます。

この時に、胡椒をお好みで適当にかけて炒めます。

私はぴりっと好きなので、多めですね。

玉葱がしんなりしたら、

ポン酢をかけて、絡めて出来上がり。

塩でも醤油でもなく、胡椒とポン酢だけの味付けが、good！！

後は、ジャガイモをとろけるチーズと一緒にグリル焼き。

インスタントのワカメスープを添えて、

今夜もガッツリ男飯。

今日も美味しく頂きました。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。