カロリー

挽肉とホールトマトを使ったミートソースは、自分の好み近づけていけるので、美味しく感じるのでしょうね。 後はホールトマトが好きです。

チビの受験。自分の事ではないし、自分が子供の時のことを考えるとほっといてくれって感じやけど、今のところ自分の時よりもヤバい気がして落ち着かない。親って大変ですね。

お鍋の次の日は、うどんか雑炊が定番ですよね。我が家では朝から雑炊が普通なのですが、今朝は娘が食べずに出勤したので少し余裕がありました。なので私もお鍋のリメイクメニューです。

我が家の食事は意外と頂き物が多い。お鍋のみそも、レンコンも、鷹の爪も頂き物。幸せな事です。

簡単レシピで稲荷寿司を作ってみました。包んではいないので本当は稲荷寿司ではないのでしょうが、味はお稲荷さんです。美味しかったですよ。

どんぶりメニューは、簡単で美味しいのですが、カロリーが高くて糖質も多めなのがたまにきずですよね。糖質オフなどんぶりメニューを考えてみないといけませんね。

この内容をそのままInstagramに載せたりできるのでしょうかね？色々試験的にやってみたいです。料理も常に色々考えてやっているからそれなりに出来るようになりましたしね。

自分のカロリー等を考えると揚げ物などは当然NGなのですが、チビのリクエストがありまして唐揚げにしました。唐揚げは比較的油の吸い込みなどが少なく揚げ物の部類では、マシな方みたいです。

金曜日は、仕事が遅くなる日ですからね。もう少し早く帰ってゆっくり料理したいところですがなかなかサラリーマンではそうはいきませんね。頑張って独立できると嬉しいですけどね。

今日は珍しく、食べたいものが思い浮かばない日で、何を作ろうか結構考えました。普段なら冷蔵庫を見たら思いつくんですけどね。甜面醤が余っていたので回鍋肉にしました。