ちかるさん

年末に向けて食材の処分を始めています。お正月は、お節を食べたいと思うので、年内の冷蔵庫のものは出来るだけ残さないようにしたいです。明日はそろそろ煮物でも作りましょうかね。

肉団子は、安く手に入るしアレンジ効くから良いですよね。一時期は、食材の不安もありましたけど、気にしていたらきり無いですしね。安全な食材を求めてはいます。

今日の晩御飯は、 久しぶりにちゃんとあっさりメニューです。 ただ、どっちもシンプル過ぎてレシピ的には物足りないですね。 材料 　　豚小間　　...

アボカドは、皮を剥くタイミングの見極めが難しいかもです。にぎにぎしてみて、全体に柔らかく感じるくらいで食べごろだとは思います。