シンパパ 豆腐ハンバーグと色合わせ。
おばあちゃんの豆知識？記事の中にも書きましたけど、ハンバーグの焼き上がりは、箸を指した際に透明の肉汁が出てきたら、中まで火が通っているみたいですね。
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ちかるさん
シンパパ 
シンパパ リメイクお鍋麺と上棟前確認。
以前、この仕事を始めた当初、上棟の時に足場を組むのを忘れて、当日組みながら上棟したことがあります。だから、上棟前に足場があるか確認するようになりま下。
シンパパ 豚肉と白菜のお鍋とタイル割。
タイルの割り付けは本当は設計段階でおこなうのが正解です。後からは限界があります。綺麗に見えるように貼る方法はありますが、設計段階で割付ができるならそれに越したことはありません。良くご検討を。
シンパパ カルボシチューと消し忘れ
消し忘れって実際にありますよね。でも、出かけて気にしていることはたいてい出来ていることなんですよ。不思議ですね。
シンパパ 冷凍の揚げ物と木質フェンス
仕事が多くて納期がヤバくなってくると、不安で眠れなくなる。どうにかできれば良いのですが工程による日数は決まっているので限界がある。どうにもままならないものですね。
シンパパ 三色丼と浴室メンテナンス。
経年劣化とはいえ、設備の入れ替えになると大きな費用が発生するのでしんどいですね。浴槽の底って意外と薄いのでちょっと大き目のお子さんが踵で『ガンっ‼‼‼』ってやると割れたりするのでご注意を・・・・。
シンパパ フェットチーネとステンレス
建築素材って、ピンキリですよ。何にしてもそうですけど見た目は同じに出来てもヘタをすると1ヵ月で違いが出ます。極端だと入居してすぐにこうしておけば良かったみたいな・・・・。私は高いの勧めます。違いますね、適正価格です。
シンパパ お寿司のお持ち帰りと娘の誕生日
娘の誕生日前日です。プレゼントは本人希望の 推しのグッズ。まぁ、だいぶ大きくなりましたが欲しいものは可愛いものです。この先も元気に育って欲しいですね。
シンパパ ポークカレーと外部コンセント。
高校1年生の生活も後2ヵ月あまり、お弁当を作り始めてしばらくになりますね。私と同じ弁当で変化が無いのですが、よく我慢してくれています。ありがとうね。
シンパパ 味噌鍋とお引渡し前の準備。
最近の御施主様は色々厳しい方が多いので、引き渡しなどの節目が緊張します。ぶっちゃけストレスです。明日はなにも無いと良いですね。