さて、
リフォーム現場のお引越しでした。
後は、
エアコンの移設と、
外構工事ですね。
とりあえず42連勤お疲れ様です。
休日の感覚が無くなって、
イライラしている自分がいるのが嫌ですね。
今日の晩御飯は、
お惣菜プラスです。
要は、
買出しに行ったついでに、
美味しそうなお惣菜を買って、
少し手を加えた御飯です。
が、
駄目ですね。
作ったごはんじゃないと、
チビ達が食べない・・・・。
マジで、
お惣菜はNGになってきたみたい。
牛カルビ焼き肉とサラダは、
野菜入りポテトサラダと
サラダスパゲティに、
少し焼き肉用のお肉を添えて出したのですが、
お肉も残してましたね。
次に、
お惣菜にのミニかき揚げに
丼つゆを作って、
かき揚げ丼にしたのですが、
かき揚げをよけて、
つゆ飯食べてました。
せっかくなので、
丼つゆのレシピをのっけますね。
小鍋に、
水 大さじ6杯
そうめんつゆストレート 大さじ10杯
砂糖 大さじ4杯
醤油 大さじ2杯
これを中火で煮立たせます。
弱火にして2～3分そのまま温めてから、
火を止めて少し冷まします。
これだけです。
そうめんつゆの種類によって、
風味は変わるかもですが、
普通にカツオ出汁のそうめんつゆで、
美味しく出来ますよ。
では、
今日のカロリーは、
かき揚げ丼 266g 425㎉
焼き肉 125g 623㎉
ポテトサラダ 101g 144㎉
スパゲティサラダ 65g 125㎉
トータル 1317㎉
昨日の運動は、
ウォーキング
3.74㎞ 43分 198㎉
体重の増減は、
∔0.1㎏
もう少し頑張りましょうですね
色んな意味で。
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