ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

かぼちゃの煮物リメイクと火災保険の事務仕事。

シンパパ

今日は、普段通りに現場の巡回と、

施工の段取りをして、

お昼前から、

15時くらいまで、

保険の申請見積りをしていました。

今回の台風で、

ある程度の被害が出ている住宅では、

火災保険を利用して、修理を検討しています。

被害状況の確認。

修理する箇所の確認。

修理する方法の確認。

修理にかかる費用の確認。

修理にかかる時間の確認。

その辺りをすべてまとめて、

保険屋さんへ申請して、

確認がとれたら修理に取り掛かります。

雨漏りなどの場合は、

原因の追究が難しいので、

さらに時間と手間がかかります。

今回の台風での雨漏りは、

1件だけでしたので、

なんとか行けそうです。

さて、

今日の晩御飯は、

かぼちゃの煮物リメイクです。

煮汁を多めに残していたので、

そこに、

厚揚げと、

肉団子と、

じゃがいもを追加して、

20分煮込んで

肉団子肉じゃがの出来上がりです。

後は、

先日からよく作っている。

たこ焼き粉を使った、

キャベツ焼きです。

たこ焼き粉 50g

水    150㏄

千切りキャベツ 150g

卵     1個

紅ショウガ+天かす ひとつまみ

溶けるチーズを一掴み。

溶けるチーズ以外を、

ボウルでよく混ぜます。

フライパンに形を整えて広げたら、

弱火でじっくり焼き上げます。

片面焼けてきたら、

溶けるチーズをのっけて裏返します。

チーズ面を下にして、

こんがり焼けたらできがりです。

カロリーは、

かぼちゃの煮物リメイク 390g 604㎉

キャベツ焼き 100g 273㎉

レンチンさつまいも 100g 140g

トータル 1016㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

4.37㎞ 49分 263㎉

体重の増減は、

‐0.7㎏。

和食でもね、

多分糖質が足りてないね。

シュガードラックの影響がぬけてないので、

甘いものが欲しくなる。

もう少し考えないとね。

頑張る。

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