とりあえず、
昨日のお引渡しで、
急ぎの物件の目途がついたので、
朝から大工さん廻り。
一軒目は、
超ベテラン大工さん。
色々教えてもらった大工さんで、
今でも頼りにしています。
二軒目は、若手の大工さん。
まぁ、若手とは言っても40代。
私の勤めている会社も例にもれず、
職人不足で、
高齢化も進んでいます。
本当は、
6月の上旬には、
上棟したいんですが、
お願いできる大工さんがいないので、
中旬頃になりそうです。
明日は、
お施主様とそのお話もしなくては・・・・。
て、感じで今後の仕事の流れだとか、
おさまりの悪い？わかりにくいところの相談をしています。
チビは、
1年生1学期の中間試験も終わり、
部活が本格的に始まったせいか、
7時半くらいに帰ってきましたね。
しんどいらしいですが、
楽しいらしい。
良い事です。
知り合いのところは、
不登校で自主退学することに決まりましたからね。
親心もしんどいと思いますし、
子供さん自身も不安だったりするでしょう。
我が家も良く子供たちのことをよく見ておきたいと思います。
さて、
今日の晩御飯は、
ミネストローネです。
キャベツが半玉あったので、
傷む前の処分処分。
材料
キャベツ 半玉
大蒜 半玉
厚切りベーコン 250g
ミニトマト 8個
水 1500㏄
調味料
トマトジュース 100㏄
コンソメスープ顆粒 7杯
胡椒 適量
1⃣ 全ての具材を一口大にざく切りします。
2⃣ 調味料と具材を大きめの蓋つきお鍋に投入します。
3⃣ 中火で沸騰するまで炊きます。
4⃣ 時々かき混ぜながら、蓋をして中弱火で20分以上焚き上げたら完成です。
野菜たっぷりスープは、
娘の好物ですからね。
大蒜もたっぷり入って、
ローカロリーでも、
スタミナしっかりです。
鶏肉も、
お酒と大蒜に漬込んで、
たっぷりの油で揚げ焼きです。
ネギ塩だれでさっぱり頂きました。
カロリーは、
ミネストローネ 462㎉ 314㎉
鶏胸肉の揚げ焼き 1人前 603㎉
トータル 918㎉
昨日の運動は、
ウォーキング
5.10㎞ 52分 291㎉
体重の増減は、
‐0.1㎏
誤差ですね。
今日も減ってない気がします。
もっと運動して、
食事制限もしっかりしないとね。
では、また。
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