今日は、
朝一に浄化槽の埋設の段取りと配置確認をしてから、
お引渡しの現場へ向かいました。
色々あった現場で、
お施主様にもめっちゃ怒られたのですが、
なんとか、
笑顔でお渡しすることができました。
最終的には、
満足?
していただいたように感じます。
この先のメンテナンスでも、
良い関係を築いていきたいものです。
その後は、
一度事務所へ戻ってから、
更に、
リフォームの打合せへ、
外壁の塗装工事と、
玄関収納の補修工事。
240万円と
10万円。
無事にご注文いただきました。
いや、
ありがたいですよ。
嬉しいですし。
信頼の証ですからね。
が、
忙しいので、
マジヤバいです。
やるしかないですんねえ。
さて、
今日の晩御飯は、
豚肉と舞茸の和風パスタです。
ごま油で炒めた、
豚小間と舞茸に、
味醂と白出汁をかけて、
パスタに絡めます。
シンプルに美味しいです。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG01456-765x1024.jpg)
もう一品は、
思い付きですが、
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG01451-765x1024.jpg)
味噌チーズリゾットです。
挽肉 150g
玉葱 みじん切り 1個分
これを、
バター 20gで 炒めます。
火が通ったら、
合せ味噌(麦味噌) 大さじ6杯
牛乳 100cc
これを加えて更に炒めます。
炒め煮みたいな感じになったら、
ごはん🍚(3膳分)を加えてよく混ぜます。
全体によく混ざったら、
溶けるチーズをお好みで加えて、
さらによく混ぜます。
チーズが溶けて、
ごはんに良い感じに絡んだら、
オコゲが付く程度に、
軽く焼いて出来上がりです。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG01449-765x1024.jpg)
チビ達も意外と気に入りました。
一応レパートリーに入れときます。
カロリーは、
和風パスタ 446g 648㎉
味噌チーズリゾット 180g 308㎉
肉野菜炒め 80g 171㎉
トータル 1127㎉
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG01454-765x1024.jpg)
昨日の運動は、
ウォーキング
4.67㎞ 54分 274㎉
久しぶりに、
ちゃんと歩けた。
体重の増減は、
∔0.2㎏
これは、アカン意味でちゃんと増えている。
ヤバいな~。
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