焼きかぼちゃとリフォームの打ち合わせ。

今日は朝からリフォームの打ち合わせでした。

お風呂と洗面と給湯器の入れ替え工事。

離れの増築と母屋のメンテナンス。

どちらもなかなかに充実した内容で、

手間と時間をかける内容になっています。

ですが、

おそらくこれからの時代は、

このような工事がメインになって来るでしょうね。

親御さんから引き継いだ家を住みやすくしたり、

貸し出したりする前に借り手が付くようにリフォームしたり。

介護や同居をするために、

同一敷地内で住みやすくするために空間を増やしたり。

まぁ、

今回は、

上記の理由ではないのですが、

同様のリフォームは、

別にも受けているので、

多くなると予想しています。

ますます人手が欲しくなりますね～。

しんどいけど、

喜んでもらえているので頑張ります。

さて、

今日の晩御飯は、

昨日に続いてかぼちゃ料理です。

料理？って感じですが、

簡単でおススメなのでぜひお試しです。

材料は、

かぼちゃ半個。

皮を薄く剥いて、

耐熱ボウルでレンジアップします。

完全に火を通すので、

600Wで15分前後　ラップをして温ためます。

フライパンに、

マヨネーズを入れて、温めて少し溶かします。

全部溶ける前に、

かぼちゃを入れて、

たまにゆすりながら軽く焼いて出来上がりです。

こんがりすることで、

香ばしさと、

レンチンしているので、ホクホク感と、

美味しく頂けますよ。

後は、

のせるだけピザと、

焼き肉のおかずだけを作りました。

チビ達の分ですね。

カロリーは、

焼きかぼちゃ　400g　364㎉

焼き肉おかず　50g　250㎉

トータル　614㎉

昨日の運動は

ウォーキング

4.67㎞　54分　249㎉

体重の増減は、

∔0.4㎏

まだ増える。

どうしたらよいのだろう、

本気で考えている。