ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

茄子と挽肉のニンニク炒めと見積作成。

シンパパ

今日は書類作成を忘れていたので、

朝一から事務所に走って、

書類作成。

スケジュールは入っていたので、

終わり次第に現場へ向かって、

定期点検。

3年目のお宅へ訪問したのですが、

めちゃくちゃ綺麗に丁寧に過ごしていただいていましたね。

そういうお施主様に限って、

汚れているとか、

片付いていないとか、

心配されているのですが、

本当に、よくお手入れできています。

点検する方も安心です。

問題も何一つありませんでしたしね。

次は5年目の点検にお邪魔します。

さて、

今日の晩御飯は、

何を作るか迷ったので、

チビに、

「和食・洋食・中華 、なにがいい?」

ときいてみて、

洋食になりました。

合い挽き肉と茄子を、

オリーブオイルでニンニクと唐辛子で炒めて、

ナツメグと塩胡椒とダシダで味をつけて、

焼き肉のタレで味を整える。

目玉焼きを半熟にして、

絡めて食べると、

ごはんのお供に最高です。

後は、

簡単一品。

えのきのチーズ焼きをしました。

チビは苦手みたいですけどね。

カロリーは、

挽き肉と茄子の炒め物 420g 588㎉

えのきのチーズ焼き 330g 175㎉

トータル 763㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

2.75㎞ 31分 161㎉

体重の増減は、

∔0.5㎏

食欲を抑える薬を呑み始めて一日目で、

+判定が出るのは結構ショックですね。

やはり、3㎎では、

あまり効果が無いのかも・・・・。

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