相も変わらず忙しく。
現場のチェックと、
段取りに走る一日です。
ですが、
明日は、
ご契約を頂くお施主様との打ち合わせがあり、
イメージを伝える業務が必要なため、
その資料造りをしていました。
建築の仕事に限らずですが、
最近は、
SNS等の情報源で、
沢山の知識を手に入れることができます。
ただ、
ほとんどの内容について、
メリットは理解しますが、
デメリットは理解しにくいのと、
都合の良い内容だけを記憶するように、
脳みそは出来ています。
なので、
工事に関する知識を共通にするためと、
ご希望の内容を私が理解する為に、
資料を作って、
プレゼンして、
中身を確認します。
明日は2時間くらいはプレゼンしているかもですね。
今日の晩ごはんは、
豚バラ肉と福耳唐辛子の炒め物。
ベーコンチーズ焼餅。
親芋の煮物。
これがメインディッシュです。
お鍋に、
水を1500㏄入れて、
手羽元を5～7本入れて煮込みます。
白出汁 150㏄と 味醂 60㏄を 入れます。
火加減を上げ過ぎないようにして、
灰汁を取りながら煮込んでいきます。
親芋の皮を剥いて、
一口大にカットして、
お鍋に入れます。
中火で、25分。
蓋をせずに、
コトコト炊いて出来上がりです。
炊き上げて15分程おいてから食べると美味しいです。
カロリーは、
親芋の煮物 300g 105㎉
ベーコンチーズ焼餅 230g 465㎉
豚バラ肉の炒め物 40g 198㎉
トータル 768㎉
昨日の運動は、
室内サイクリング
76分 354㎉
体重の増減は、
‐0.8㎏
2日減って、1日戻る。
そんな気がします。
食べ過ぎるんですよね。
お腹空き過ぎて。
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