ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

豚肉と茄子のトマトソースパスタ。

シンパパ

朝からお腹空きましたね~。

昨夜の9時から絶食しての、

朝食抜きでの健康診断。

別に、

胃カメラや腸内検査をするわけではないのですけどね。

空腹時血糖は測るからいるのか。

今回初めての病院でしたけど、

外見に比べると古くておんぼろ病院でしたwww

ですが、

調べた内容は、

今までの健康診断よりはるかに多かったので、

結果が愉しみです。

1つ今日の時点で判ったことがあって、

握力が41キロしかなかったのです。

40代の平均は、46キロですから、

5キロも足りてない、

しかも、

昔は60キロ越していたので、

正直ショックですね。

もう少し身体を鍛えることにします。

さて、

今日の晩御飯は、

パスタです。

ソースはオリジナルの適当トマトソースです。

1⃣ 大蒜を3片くらい刻んでオリーブオイルで香りが立つまで温めます。

2⃣ 豚肉294gを細切りにして炒めます。

  (塩胡椒とバジルを少々)

3⃣ 茄子(3本)を乱切りにして、レンジで加熱しておきます。(調理時間の短縮です)

4⃣ トマト缶400gを入れて、コンソメキューブも4個入れてよく混ぜます。

5⃣ コンソメキューブが溶けるまでよく混ぜて、煮込みます。

6⃣ 茄子を入れて、トマトソースを絡めて出来上がりです。

7⃣ お好みのパスタに和えていただきます。

カロリーは、

パスタ 502g 431㎉

きゅうりのサラダ 115㎉

鶏じゃが 120g 68㎉

トータル 614㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

4.98㎞ 56分 291㎉

体重の増減は、

‐0.3㎏

健康診断のせいなのか、

ちょっと疲れていますね。

眠いです。

明日は少し休養したいと思います。

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