卒業式というイベントが終わって、
とりあえず、
1週間くらいは、
合格発表まで頑張らないと、
合格したらしたで、
次は進学準備がありますからね。
昨日は娘は遊びに行っていなかったのですが、
今朝冷蔵庫を見たら、
美味しそうなお菓子を買ってきてました。
チビに卒業祝いらしいです。
優しい子になってくれて嬉しいですね。
さて、
今日の晩御飯は、
カレーライスです。
普通以下です。
なぜならじゃがいも抜きだから。
本当は、
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG04924-765x1024.jpg)
シャドークイーンを使って、
カレーを作りたかったのですが、
売り切れでした。
ショックです。
なので、
材料
豚小間肉 250g
玉葱 2個
人参 1本
水 1300㏄
調味料
カレーのルー 1箱
ガラムマサラ 3振り
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG04918-765x1024.jpg)
作り方は普通に箱に書いている通りなのですが、
玉葱のカットだけ変えています。
特殊なピーラーで、
細切り?
にして、
全て具材が、
柔らかくサラサラになるようにしました
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG04921_HDR-765x1024.jpg)
食べ過ぎ注意ですが、
あっさりめのルーで
美味しかったです。
ほぼスープカレーですね。
付け合わせも
茹でブロッコリーですし、
一応ヘルシーですかね。
カロリーは、
カレールー 650g 491Kcal
雑穀米 195g 321Kcal
ブロッコリー 27Kcal
お味噌汁 55Kcal
トータル 895Kcal
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG04925-765x1024.jpg)
マヨネーズ忘れてた。
昨日の運動は、
ウォーキング
4.78㎞ 50分 292Kcal
体重の増減は、
+0.6㎏
困ったね・・・・
なかなか減らない。
今夜も頑張って歩きます。
では、また。
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