ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

2日目カレーと鶏胸肉のケチャップ炒め。生野菜もあるでよ。

シンパパ

今日は、

朝一から打ち合わせ。

いつもは早めに終わるお施主様だったのですが、

工事がだいぶ進んできたので、

ゆっくり時間をとって、

3時間程打ち合わせをしました。

今日は内装の打ち合わせだったのですが、

色決めは楽しいですけど、

生活の中に入ってくることなので、

新調に選びますよね。

実際の生活が始まるとそうでもないですけど、

入居されるまでは、

それが、めちゃ大事で気になりますからね。

昼からは、

会議と、

リフォームの打ち合わせでした。

ちょっと?

イヤ、

かなりのお値引きでしたけど、

無事にご契約を頂きました。

明日も朝一から、

会議で、

半日缶詰です。

昼からは、

リフォームの現場へ足を運んで、

工事の準備をしたいところです。

チビは、

部活の疲れがだいぶ出てきているらしく、

帰ってからすぐに部屋にはいかずに、

リビングで、

くつろいでましたね。

足が臭いので、

足くらいは洗っておいて欲しいところですが、

私も高校の頃は、

部活帰りに、

自分の足が匂って嫌でしたね~。

遺伝でしょうか

さて、

今日の晩御飯ですが、

2日目カレーと、

鶏胸肉の炒め物、

材料

  鶏胸肉 246g 

  卵   2個

調味料

  ケチャップ  大さじ3杯

  コンソメ顆粒 小さじ2杯

  粉チーズ   小さじ2杯

  牛乳     30㏄

1⃣ 鶏胸肉を薄めにそぎ切りします。

2⃣ 卵に、ケチャップ以外の調味料を入れてよく攪拌します。

3⃣ 卵の胸肉を入れてよく混ぜたら、オリーブオイルをひいた状態で炒めます。

4⃣ 鶏肉に火が通ったら、ケチャップを和えてできがりです。

後は、

最近お気に入りの生野菜です。

レタスにトマト、

ドレッシングで美味しく頂きました。

何となく手に取った、

ペイザンヌドレッシング、

美味しかったですよ。

ググってみました。😊

ペイザンヌサラダとは、「田舎風サラダ」という意味で、フランスで親しまれている、
野菜と卵等を盛り合わせたカジュアルなサラダです。
いつもの食材で簡単に作れて、食べ応えがあるのが特徴です。

らしいです。

今日のカロリーは、

パスタ 200g 262㎉

鶏胸肉 60g  117㎉

サラダ 190㎉ (ほぼドレッシングです)

トータル 568㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

5.48㎞ 59分 303㎉

体重の増減は、

∔0.8㎏ 

凄い嫌悪感?

罪悪感?

不快感?

テンション下がり気味です。

では、

アゲアゲに歩いてきます。

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